陕西厨房设备之燃气环保单头大炒炉的特点：

1、机身材质：全品质不锈钢框架结构设计，安全可靠，经久耐用；

2、机身锅具：加厚大锅，材质安全可靠，坚固耐用；

3、机身水龙头：配备不锈钢材质摇摆水龙头，可180度旋转，安全防漏；

4、机身显示屏：全防水LED显示屏，IP68防护等级，功率档位实时显示，火力调控更直观；

5、机身把手：9档火力调节，合金材质火力调节把手搭配硅胶防滑垫，档位清晰控感好，适应厨师使用习惯，可直接用膝盖控制；

6、机身防水：IPX4标准防水设计，清洁时可直接冲洗；

7、西安厨房设备内部采用智能化数字机芯模块，数字化火候调控，加热面积大、加热均匀，能根据变化及时调整功率输出，达到较佳火力；

8、内部专用线圈支架，盲区小，高转速风机散热，散热速度快。

9、内部搭载ADD磁电引擎技术，数字驱动，机芯稳定性高，适应各种复杂的厨房环境；

10、功率器件采用铜桥式搭接，损耗小，热效率高。

11、电子器件直接接入机芯内部，安全可靠。

12、后吸式机芯散热设计，散热效率高，寿命更长；

13、过热保护、过压保护、欠压保护、过流保护、线盘超温保护、

锅具干烧保护、防水保护、干扰防护、锅具自检、档位不归零保护；

14、380V,25KW,9档。