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  • 商用厨房设备的工程监理都是怎么验收的?

      相信很多的采购在单位厨房建成后,验收大部分是由采购本人负责,但是采购本身对单位厨房行业认知浅,验收时不专业,投入使用后可能会出现各种问题。基于这点考虑金阳光厨房在行内率先提出了解决方案,打造了一支拥有“工程监理+工程师”的高效能工程团队
    发布时间:2022-09-19   点击次数:6558

  • 置办一个职工食堂需要哪些设备

      首先职工食堂,是保证员工就餐方便,饮食安全的重要场所,一个职工食堂正不正规,其次是看食堂配置的厨房设备是否合理,是否专业。职工食堂厨房配备的厨房设备又是否和饭店厨房配备的一样呢,下面小边就带您来了解了解。  一、职工食堂厨房面点间设备清
    发布时间:2022-09-02   点击次数:12

  • 不锈钢厨具生产厂家告诉你商用厨房设计的标准有哪些

      由于商用厨房设计需要面对的每个厨房的情况都是不同的,并且每个厨房的结构和周围的环境也是不同的。所以我们在设计商用厨房时,就会面对很多复杂的问题。那么,在设计商用厨房时,有没有什么统一的标准呢?作为专业的不锈钢厨具生产厂家金阳光,我们有多
    发布时间:2022-08-03   点击次数:16

  • 中央厨房需要哪些设备,大型中央厨房设备清单

    中央厨房也有大小之分,区分的界限有:厨房面积,厨房设备的数量及中央厨房的功能,例如有的中央厨房是全套包装制作半成品,有的只是做单独的一种产品例如:月饼。每个中央厨房需要的设备都不一定完全
    发布时间:2022-07-20   点击次数:36

  • 什么是中央厨房,中央厨房的加工方式有哪些?

    一、什么是中央厨房中央厨房也可以叫中心厨房,其实就是配餐配送中心,主要任务是将原料制作加工成半成品或成品,配送到各连锁店进行二次加热或者组合后销售给顾客。中央厨房有2种加工方式:第一种是:半成品的加工,就是把批量购买回来的菜品和蔬菜,放在单
    发布时间:2022-07-02   点击次数:60

  • 陕西酒店厨房工程公司为你揭秘为什么油烟净化器会产生水雾

      许多用过油烟净化器的朋友可能都遇到过餐饮业油烟净化器内部发生水雾的现象,那么,油烟净化器内部发生水雾的原因是什么?有什么办法才能防止油烟净化器水雾的发生呢?作为专业的酒店厨房工程公司,我们有多年的油烟净化器安装和销售经验,现在就给大家介
    发布时间:2022-06-15   点击次数:29

  • 商用厨房工程和商用厨房设计的区别

    很多朋友搞不清楚商用厨房、商用厨房工程和商用厨房设计的区别。今天就给大家解释一下这三个词的定义以及它们之间的关系。商用厨房是指用于工厂、学校、医院、企事业单位、酒店、饭店等机构中的专用厨房。这些厨房生产规模大,可以同时为多个客户提供用餐,由
    发布时间:2022-05-31   点击次数:29

  • 商用厨房工程设计要点以及注意事项?

    商用厨房工程四大设计要点:功能商用厨房设计时重点考虑到的就是功能问题,只有功能齐全强大,才不会影响到整个烹饪过程,才会烹饪出美味的食物。面积一般厨房的面积占整个餐饮面积的20%,Z低也不能够低于10%左右,毕竟厨房的空间要足够才不会造成拥挤
    发布时间:2022-05-31   点击次数:23

  • 在厨房工程设计中有哪些需要避坑的

    在餐饮业中,陕西厨房工程设计的重要性越来越受到重视。陕西商用厨房设备的质量好坏直接影响到投资者的业务。那么,在西安厨房工程设计中应该避免哪些“雷区”?首先是地砖问题。地砖的形状在市场情况下,但厨房必须防滑防水,也就是说,它简单而坚硬,表面不
    发布时间:2022-05-06   点击次数:27

  • 酒店厨房设备的使用中安全不能忽视

    安全事件的爆发越来越受到酒店界的重视。保护酒店客人和员工的生命和财富;为了按照“厨房谁主管、谁负责、谁使用、谁负责”的规定,处理好与消防安全生产有关的一切事宜,特制定本消防安全责任书。1.厨房内的燃气、燃油管道和阀门必须按时检查,防止泄露。
    发布时间:2022-05-05   点击次数:21

  • 食堂厨房设备要有那几个特点特征

    食堂厨房设备主要涉及大型燃气灶、电气设备、不锈钢厨房设备等,比家用西安厨房设备使用量大。在底部,整个厨房与厨房设备相连,食堂厨房设备需要完整的个性:1、安全食堂有多种厨房设备,包括一些燃气设备和机电设备。设计时要注意安全。例如,机械和电气设
    发布时间:2022-05-05   点击次数:34

  • 采用商用厨房设备时需要注重哪些

    准备陕西商用厨房设备时,必须遵守以下规则:1.安全规则:商业厨房设备的设计很重要,即安全规则。生命安全和社会安全是重中之重。为确保设计产品的质量,商用厨房设备的设计应考虑其在使用过程中符合人身安全规则,抑制过多的尖锐设计,并在使用过程中保护
    发布时间:2022-05-05   点击次数:21

  • 商用厨房设计与设备整体前期策划方案

    西安厨房设备设计策划重要性这里小编阐述几个观点我为什么要策划我们的企业单位,职工、学校、医院、事业单位、连锁餐饮、食堂的后厨厨房设备呢?我策划能给企业或者单位带来哪些好处?策划依据是什么?我的痛点是什么?我在经营或者管理者后厨食堂、厨房设备
    发布时间:2022-04-01   点击次数:45

  • 学校厨房设备的日常维护与安全保养方法

    陕西西安金阳光厨房设备设计解决提供,小编就对学校厨房设备的维护来聊聊我们在学校的食堂厨具使用中的日常维护和保养方法,学校日常不锈钢的维护,每天Z后一次用餐后,因及时关闭燃气阀门,大功率电路,以免发生火灾等事故,保留冰箱电源做好冷冻食品的日
    发布时间:2022-03-28   点击次数:18

  • 对于企业单位厨房在进行陕西厨房设计时实用性、重要性和安全性的分析

    近年来,越多越来的企事业单位愈加注重员工的饮食体验,很多高要求的企业内部开设职工饭堂,让员工在就餐体验上得到很很好的体验,增加幸福感。同样国家也越来越注重企事业的饭堂建设和饭堂的食品质量安全和品质,对单位食堂的筹建。同时对企事业的厨房有一个
    发布时间:2022-03-06   点击次数:34

  • 商用厨房有什么功能间?陕西商用厨房功能设计介绍

    陕西商用厨房厨具间详细介绍。商业厨房是对外提供烹饪操作和食物切割服务的地方。旅馆、餐厅、快餐店、饮料店、面点店厨房或制作室等餐饮生产的地方,一般称为商业厨房(也称为公共厨房)。陕西商用厨房设计就是根据国家有关规定和经营人的要求,规划、设计厨
    发布时间:2022-01-27   点击次数:53

  • 陕西商用厨房怎么筹建?陕西商用厨房规划、设计、筹建注意事项

    厨房的规划是一项非常复杂的工程,陕西商用厨房更是如此。根据用餐人数的不同,比如200人、300人、400人、500人、800人、1000人的用餐人数,食堂厨房规划设计就会不同。同时由于单位性质的不同,酒店、企业、工厂、养老院、矿厂等,陕西商
    发布时间:2022-01-21   点击次数:50

  • 陕西食堂厨房设备要符合的几大特征

    陕西食堂厨房设备的重要性不言而喻,因为涉及到大型燃气灶、大型电器设备、不锈钢厨具设备等,这些商用厨房设备运行时间比家用厨房设备多的多。金阳光厨房设备给大家分享一下陕西食堂厨房设备要具备的几大特征:1.安全性食堂厨具种类繁多,包括少许燃气设备
    发布时间:2022-01-14   点击次数:45

  • 重庆武隆一单位食堂爆炸,金阳光厨房铭记:陕西厨房设备安全重于泰山

    1月7日中午,重庆市武隆区一单位食堂发生爆炸。下午3点26分,@中国消防发布,已救出9人。当前,救援工作仍在进行中。据新华社消息,1月7日12点10分,重庆市武隆区凤山街道办事处食堂发生垮塌,疑似食堂燃气泄漏燃爆,初步统计有20余人被困。据
    发布时间:2022-01-08   点击次数:33

  • 学校食堂陕西厨房设备区域怎么划分?

    严格按标准执行学校食堂厨房区域划分,可以确保食堂厨房正常运转。比较重要的就是在做西安厨房设计时,把学校食堂的厨房区域划分好,如何划分更为合理呢?接下来陕西厨房设备厂家金阳光厨房来为你揭晓!校餐室厨房分区标准。1.划分学校食堂厨房区域的要点。
    发布时间:2022-01-05   点击次数:39

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